Weiss, le chocolat autrement
Danica Noël, Pâque, la Saint-Valentin… De nombreuses occasions méritent leur lot de chocolat. D’ailleurs, il n’y…
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Cronut, Cragel et Townie… Les pâtisseries hybrides se déchainent
En France, difficile de se détacher de notre sacro-saint croissant ou, pour les plus gourmands,…
Lire la suiteZoom sur les miels de Bretagne
La production régionale a le vent en poupe. Qu’il s’agisse des spécialités (bêtises de Cambrai,…
Lire la suiteC’est l’été : vive les glaces !
Avec le soleil et la chaleur de l’été, c’est le retour d’un grand classique :…
Lire la suiteLa pâtisserie créative, vous connaissez ?
La pâtisserie créative est devenue un véritable art, une mode culinaire déferlant sur l’hexagone aussi…
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